Restaurant De Blauwe Dame

Arrangementen
Beschikbaarheid
Informatie
Foto's
Locatie
Restaurant info

3- of 4-gangendiner + amuse

9.9
Perfect • 9 beoordelingen
Restaurant De Blauwe Dame
Hoensbroek
Verkocht: 375
€48
€32,50

Samenvatting

Geniet van een luxe 3- of 4-gangendiner inclusief amuse bij De Blauwe Dame: maak kennis met culinaire gerechten die je zintuigen prikkelen

Arrangementen

3-gangendiner + amuse

Verkocht: 158

€48
€32,50

4-gangendiner + amuse

Verkocht: 217

€56
€37,50

Beschikbaarheid

2
personen

Highlights

  • Multideal:
  • 3-gangendiner + amuse vanaf €29
  • 4-gangendiner + amuse vanaf €34
  • Geniet van een luxe 3- of 4-gangendiner inclusief amuse
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Laat je verwennen door de culinaire gerechten
  • Gelegen op het prachtige Kasteel Hoensbroek
  • Alle gerechten zijn met passie bereid
  • Ontdek dit gastronomische restaurant
  • Ook geldig op zaterdag
  • Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering

Grote kleine letters

Foto's

Locatie

Restaurant De Blauwe Dame
Klinkertstraat 110, 6433 PB Hoensbroek
1km van treinstation

Meer info

Ben je toe aan een luxe avondje uit? Laat je dan verwennen bij De Blauwe Dame, waar je wordt meegenomen op een culinaire reis die al je zintuigen prikkelt. Kies voor een 3- of 4-gangendiner inclusief amuse en geniet van elke zorgvuldig gecreëerde gang, vol verfijnde smaken en verrassende combinaties. In het betoverende kasteel ervaar je gastronomie op zijn best. De gerechten worden bereid met pure passie, vakmanschap en aandacht voor detail. Laat je verrassen bij De Blauwe Dame!

3-gangendiner

Vooraf

  • Amuse Blauwe Dame

Voorgerecht
geserveerd met brood en boter

  • Truffelpasta
    met bospaddenstoelen en Parmezaanse kaas

Hoofdgerecht

  • Poussin
    met zuurkool, polenta en dragonjus

    of

     
  • Geschroeide zalm
    met pompoen en selderijvinaigrette

Nagerecht

  • Chocoladecremeux
    met bosvruchten en hazelnoot

4-gangendiner

Vooraf

  • Amuse Blauwe Dame

Voorgerecht
geserveerd met brood en boter

  • Geschroeide zalm
    met pompoen en selderijvinaigrette

    of
     
  • Worteltartaar
    vegetarisch

Tussengerecht

  • Truffelpasta
    met bospaddenstoelen en Parmezaanse kaas

Hoofdgerecht

  • Poussin
    met zuurkool, polenta en dragonjus

Nagerecht

  • Chocoladecremeux
    met bosvruchten en hazelnoot

Beoordelingen

9.9
Perfect
9 beoordelingen
B.
Dhr. B. Peeters
Zeker een aanrader. Heel lekker gegeten, complimenten voor de chef. Heel leuk personeel en leuke sfeer. We gaan er zeker weten terug.
V.
Mevr. V. Ali
Bij een Social Deal reservering was er verwarring bij binnenkomst. Volgens de gastheer had de reservering systeem dicht moeten zijn. Maar we kregen de tafel voor 2. Later kwam hij excuses aanbieden voor de ontvangst. Het eten was super lekker met bijpassende wijnen en de excuses heeft het goed gemaakt. We komen zeker terug om te proeven wat nog op de menu zal komen de komende jaar. Voor het eerst piepkuiken met zuurkool gehad met een rode wijn, verassend lekker. Ook mooie presentatie van het eten.
D.
Mevr. D. Thijssen
Een heel vriendelijke gastheer en enorm genoten van het eten

Restaurant info

Gevestigd in een prachtig historisch kasteel biedt De Blauwe Dame een unieke culinaire beleving waar gastvrijheid, verfijning en sfeer samenkomen. Het restaurant staat bekend om zijn elegante uitstraling, warme ambiance en gerechten die met passie en vakmanschap worden bereid. Hier draait alles om genieten, van de eerste indruk tot de laatste hap.

De chefs creëren bijzondere diners waarin smaak, kwaliteit en presentatie centraal staan. Met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, seizoensgebonden producten en verrassende smaakcombinaties word je telkens weer verrast. Of je nu kiest voor een romantisch diner, een feestelijke avond uit of een culinaire ontdekkingstocht: bij De Blauwe Dame beleef je een ervaring die al je zintuigen prikkelt. 

Laat je verwennen bij De Blauwe Dame!