Bar Bistro Felien
3-gangendiner à la carte bij Bar Bistro Felien in hartje Haarlem
Samenvatting
Overheerlijk 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart bij Bar Bistro Felien in het centrum van Haarlem: geniet van klassieke Franse gerechten in een sfeervolle ambiance
Beschikbaarheid
Highlights
- Verrukkelijk 3-gangendiner à la carte bij Bar Bistro Felien
- Zie hier de inhoud van de deal
- Jij hebt vrije keuze uit alle klassieke Franse gerechten van de kaart
- Ga bijvoorbeeld voor beef tataki, roodbaars en sluit af met crème brûlée
- De culinaire creaties van chef Nick Cornet en zijn team nemen je mee op een smaakvolle reis naar Frankrijk
- Beleef een heerlijke avond uit met je partner, familie of vrienden bij deze gezellige Franse bistro in hartje Haarlem
- Zie hier de lovende recensies
- Maak kennis met het sfeervolle 'zusje' van Restaurant Parck!
- Ook geldig in het weekend
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
In het bruisende centrum van Haarlem vind je Bar Bistro Felien. Bij deze gezellige bistro geniet je van een verrukkelijk 3-gangendiner waarbij je vrije keuze hebt uit alle gerechten van de kaart. Het enthousiaste keukenteam onder leiding van chef Nick Cornet zorgt ervoor dat jij een culinaire avond uit beleeft met je partner, familie of vriendengroep. Je smult namelijk van een variëteit aan klassieke en tongstrelende gerechten die je voor even meevoeren op een heerlijke reis naar Frankrijk. Wij wensen je alvast smakelijk eten!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Tartaar van verse tonijn
met romige avocado, frisse ponzu–citrusdressing en krokante sesamcrumble - Carpaccio van rode biet
met zachte burrata, crumble van geroosterde hazelnoot en zoete balsamico-reductie - Steak tartaar
fijngehakt rundvlees met op lage temperatuur gegaarde eidooier, sjalot, cornichons en truffelmayonaise, geserveerd met een krokant - Franse uiensoep
gegratineerd met Gruyère - Camembert fondue
uit de oven met honing, tijm en walnoot, geserveerd met vers brood - Beef tataki
dun gesneden rosé gebakken rundvlees met bosui, rode peper en teriyakisaus - Escargots (6 stuks)
in knoflookpeterselie-boter, geserveerd met vers brood
Hoofdgerecht
- Boeuf bourguignon
klassieke Franse stoofschotel van rundvlees in rodewijnsaus, geserveerd met aardappel - BBF burger
op een briochebol, belegd met Reblochon, krokante bacon en gekaramelliseerde rode ui,
geserveerd met Dijonmosterdmayonaise en frites - Steak tartaar grande
royale portie met op lage temperatuur gegaarde eidooier, sjalot, cornichons en truffelmayonaise, geserveerd met toast - Klassieke Caesarsalade
met gegrilde kip, krokante bacon, parmezaan, croutons en caesardressing - Roodbaars
met kerrie-olie, spinazie, kikkererwten en krieltjes - Kabeljauw
met ansjovismayonaise en parelcouscous - Ravioli
gevuld met ricotta en spinazie met pittige arrabiatasaus van tomaat, knoflook en rode peper, rucola en parmezaan - Tournedos (+ €7)
geserveerd met groene asperge, bearnaisesaus en aardappelgarnituur
Nagerecht
- Crème brûlée
met vanille en gekaramelliseerde suiker - Citroen-meringuetaartje
met coulis van rood fruit en krokante meringue - Moelleux au chocolat
warm chocoladetaartje met vloeibare kern, geserveerd met vanille-ijs - Gekaramelliseerde ananas
met kaneelsuiker en mango-passievrucht sorbetijs - Fromages (+ €5)
selectie van vier Franse kazen, geserveerd met kweepeercompote en druiven
Beoordelingen
Restaurant info
Maak kennis met Bar Bistro Felien. Bij deze gezellige bistro op het Houtplein in hartje Haarlem ben je aan het juiste adres voor een smaakvolle avond uit met je partner, familie of vrienden. Het enthousiaste keukenteam onder leiding van chef Nick Cornet bereidt zeven dagen per week de meest verrukkelijke traditionele gerechten uit de Franse keuken.
Laat jezelf verwennen door de culinaire creaties op je bord en waan je even op vakantie in het zonnige Frankrijk. Na het diner kun je heerlijk nagenieten tijdens een gezellige borrel met een ruime keuze aan cocktails. Iets te vieren? Ook daarvoor is Bar Bistro Felien dé place to be. Vier bijvoorbeeld je verjaardag, jubileum of huwelijk en beleef een onvergetelijke tijd.
Je bent van harte welkom bij Bar Bistro Felien!